الإهداءات


العودة   طريق الحور العين - ماكياج وعطور و فساتين ناعمه و ازياء و عطورات فرنسيه > منتدى أكلات شهية > اطباق رئيسية , طيور - لحوم - اسماك

مكرونة بشاميل , طريقة عمل المكرونة البشامل , المكرونة البشاميل بالصور

مكرونة بشاميل , طريقة عمل المكرونة البشامل , المكرونة البشاميل بالصور طريقة عمل مكرونه بالباشميل بالصورالمتحركه مكرونة بشاميل , طريقة عمل المكرونة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 14-10-2012, 11:43   #1 (permalink)
حورية متميزة جدااا
 
الصورة الرمزية ريحانة الوادى 2
 
تاريخ التسجيل: Sep 2012
المشاركات: 975
ريحانة الوادى 2 is on a distinguished road
افتراضي مكرونة بشاميل , طريقة عمل المكرونة البشامل , المكرونة البشاميل بالصور

مكرونة, المكرونة, البشامل, البشاميل, بالصور, تصاميم, عمل, طريقة

مكرونة بشاميل , طريقة عمل المكرونة البشامل , المكرونة البشاميل بالصور



مكرونة بشاميل , طريقة عمل المكرونة البشامل , المكرونة البشاميل بالصور horalaen.com_1350207797_700.gif


طريقة عمل مكرونه بالباشميل بالصورالمتحركه
مكرونة بشاميل , طريقة عمل المكرونة البشامل , المكرونة البشاميل بالصور


طريقة عمل مكرونه بالباشميل بالصور






مقادير الحشوه:


نصف كيلو لحم مفروم


بصلة كبيرة مقطعه مكعبات3 فصوص ثوم


2حبة طماطم متوسطة


حبة فلفل أخضر رومي متوسطة


حبة فلفل أخضر


3 ملاعق طعام صلصة


بهارات (كمون+ملح+فلفل أسود+كزبرة ناشفة+هيل مطحون)مقادير المعكرونه..


كيس مكرونة سباغيتي


ملعقتين طبخ زيت لسلق المكرونة +ماء+ملح وفلفل أسود


مقادير الباشميل:ثلاثة كاسات كبيرة حليب


ثلاثة أرباع كاسة الجبنة الكبيرة زيت


كاسة كبيرة دقيق + ملاعق طبخ مليانة دقيق


واحد مكعب ماجي + ملح +فلفل أسود


بيضة لدهن الوجه


الطريقة:أولا لعمل المفرومة :


نضعها في طاسه كبيرة مع البصل والثوم..


ونتركها لمدة 10 دقائق على نار هادية...


ثم نقلبها جيدا ونتركها الن أن يختفي لون المفرومة الأحمر وتبدأ في النضج...


ثم نضيف الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر والصلصة والبهارات كالتالي ..


مكرونة بشاميل , طريقة عمل المكرونة البشامل , المكرونة البشاميل بالصور horalaen.com_1350207801_127.gif


ثانيا لتحضير المكرونة:نضع ماء في قدر لحد الغليان..ثم نضيف الزيت والملح والفلفل ثم المكرونة نكسرها من النصف...


وعندما تنضج بعد 10دقائق يفضل تحريكها بالشوكة بين فترة وأخرى حتى لا تلتصق..


نصفيها ونغسلها بماء بارد لإزالة النشا الزائد كالتالي ..


مكرونة بشاميل , طريقة عمل المكرونة البشامل , المكرونة البشاميل بالصور horalaen.com_1350207798_794.gif


ثالثا لتحضير الباشميل...


مكرونة بشاميل , طريقة عمل المكرونة البشامل , المكرونة البشاميل بالصور






نسخن الحليب في قدر..وأثناء ذلك..نحضر قدر أكبر ونحمي فيه الزيت..وعندما يحمى..


نضيف الدقيق مع التقليب مباشرة وعلى نار هادئة لمدة دقيقتين..


ثم نقفل النار..ونضيف الحليب الساخن بالتدريج..


أولا يضاف كمية حليب بسيطة ثم نحرك باستمرار وبسرعة وعندما يمتزج الدقيق مع الحليب نضيف كمية جديدة من الحليب


وهكذا حتى نحصل على قوام كريمي للباشميل كما هو موضح في الصورة القادمة..


ثم نعيده على نار هادئة ونحرك باستمرار لمدة دقيقة ثم نضيف الماجي والملح والفلفل الأسود ونقلب لمدة دقيقتين


ونرفعه من على النار كالتالي ..


مكرونة بشاميل , طريقة عمل المكرونة البشامل , المكرونة البشاميل بالصور horalaen.com_1350207810_228.gif


رابعا لتحضير الصينية:ندهن صينية بيضاوية بالزيت ثم نفرش طبقة من الباشميل وفوقها نصف مقدار المكرونة ثم جميع خلطة المفرومةثم النصف المتبقي من المكرونة..ثم الباشميل مع مساواة السطح ودهنه بالبيضة المخلوطة بقليل من الفلفل الأسود..


ثم ندخلها فرن ساخن بدرجة من أعلى ومن أسفل وإذا كان الفرن مروحة بدرجة 150 حتى يحمر الوجه...


تترك حوالي ربع ساعه قبل التقديم حتى تهدأ


مكرونة بشاميل , طريقة عمل المكرونة البشامل , المكرونة البشاميل بالصور horalaen.com_1350207820_224.gif




l;v,km fahldg < 'vdrm ulg hgl;v,km hgfahlg < hgl;v,km hgfahldg fhgw,v

ريحانة الوادى 2 غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 14-11-2012, 09:50   #2 (permalink)
حورية نشيطة
 
الصورة الرمزية دلوعه المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2012
المشاركات: 150
دلوعه المنتدى is on a distinguished road
افتراضي رد: مكرونة بشاميل , طريقة عمل المكرونة البشامل , المكرونة البشاميل بالصور

شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز

واصل تالقك معنا في المنتدى

بارك الله فيك اخي ...

ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة

لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي

دلوعه المنتدى غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 26-12-2012, 01:16   #3 (permalink)
حورية جديدة
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
المشاركات: 28
بستان الايمان is on a distinguished road
افتراضي رد: مكرونة بشاميل , طريقة عمل المكرونة البشامل , المكرونة البشاميل بالصور

بجد رااااااااااائعه بارك الله فيك
بستان الايمان غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مكرونة, المكرونة, البشامل, البشاميل, بالصور, تصاميم, عمل, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بوريك المكرونة ، طريقة صنع بوريك المكرونة ، خطوات تحضير بوريك المكرونة الكلمة الطيبة صدقة المعجنات والفطائر 1 08-10-2012 10:54
المكرونة اللذيذة , المكرونة الايطالية , مكرونة الرافيولى الايطالية ريحانة الوادى 2 اطباق رئيسية , طيور - لحوم - اسماك 0 29-09-2012 12:27
عمل سلطة المكرونه بالصور 2013 ، سلطة المكرونة الشهية ، لعمل سلطة المكرونة 2013 الكلمة الطيبة صدقة الشوربات والمقبلات 0 10-09-2012 08:01
لعشاق المكرونة بالباشميل ، طريقة عمل مكرونة بالباشميل شهية الكلمة الطيبة صدقة اطباق رئيسية , طيور - لحوم - اسماك 0 31-07-2012 07:33
المكرونة البشاميل بالصور خطوة خطوة أميرة الكلمة المعجنات والفطائر 85 16-03-2011 09:56


الساعة الآن 12:59

اخر المواضيع

المسألة الثانية : حقيقة الإلهام وأنواعه ومفتاحه @ جنتل ليز ازالة الشعر بالليزر في عيد كلينك @ جنتل ليز ازالة الشعر بالليزر في عيد كلينك @ جنتل ليز ازالة الشعر بالليزر في عيد كلينك @ تنظيف وتبييض الاسنان وتركيب الماسة ب449 فقط قبل العيد @ عروض خاصة على كاميرات المراقبة بمناسبة عيد الفطر المبارك @ عروض خاصة على أجهزة الحضور والانصراف بمناسبة عيد الفطر المبارك @ برنامج عرض الصور التي فتحتها على حاسبوك عبر برنامج ImageCacheViewer @ حقن البوتكس و حقن الفيلر في عيد كلينك @ حقن البوتكس و حقن الفيلر في عيد كلينك @ اختاري ‏تسريحة ذيل الحصان التي تناسب وجهك @ كائن مائى جديد يحمل اسم جنيفر لوبيز @ كائن مائى جديد يحمل اسم جنيفر لوبيز @ مكفرات الذتوب @ فساتين صبايا 2015 @ كروكيت البطاطس باللحم المفروم اللذيذة @ كيف تعلمين طفلك الابتسام @ طريقة تحضيركبدة مزيليكا - دجاج بريانى - قطايف - عصير كمثري بالزبادي @ غواصةرامز قرش البحر تعود لصاحبها الإماراتي @ هل يضر البكاء على الطفل @ تعرفي على أنوع الرجال وطباعهم @ دعي سحورك يذيب دهونك من خلال الأطعمة التالية @ كاميرا مراقبة خارجية للمحلات مضادة للعوامل الجوية بجودة صورة 600 TVL وعدسة 6mm @ اجعلي دعائك مستجاب @ اجعلي دعائك مستجاب @ تركيبات الزيركون للاسنان و مميزاتها بيور كير @ العثور على أكبر تجمع للثعابين بالقرب من المزاحمية @ هل يحبك الله وما علامات حبه لك @ عروض خاصة على أجهزة الحضور والانصراف بمناسبة شهر رمضان الكريم @ افضل المنتجات الخاصة بالتخسيس و التبييض و التجميل و العناية بالجسم و الشعر @ مستلزمات الحضانات والمدارس والوسائل التعليمية @ أناقتك في الحمل @ قطع اراضى للبيع ب 90.000 ج للقطعة 150 متر فرصة @ أحدث أنظمة كاميرات مراقبة لتأمين وحماية الصيدليات باسعار خارج المنافسة @ اعملي مينشن ﻻكبر عدد من اصحابك @ افضل استشاري النساء والولادة وجراحة المناظير في عيد كلينك @ كيف أتعرف على جمال الإسلام والمسلمون يقدمون صورة مغلوطة عنه @ تفسير سورة الفاتحة @ لاصحاب الاستثمار فى مصر قطعة ارض 100 متر @ المسألة الأولى : تعريف الإلهام وأدلته @



Powered by vBulletin™ Version 3.8.8
Copyright © 2014 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 منتديات
Adsense Management by Losha
vEhdaa4.0 by vAnDa ©2010