العودة   طريق الحور العين - ماكياج وعطور و فساتين ناعمه و ازياء و عطورات فرنسيه > منتدى أكلات شهية > المعجنات والفطائر


طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور طبعا

المعجنات والفطائر


طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور طبعا

معجنات باشكال متعدده و حشوات مختلفه ... المقادير: 6كأس طحين 2 ملاعق كبيره سكر 3 ملاعق ك نيدو 1معلقه كبيره ملح معلقة ص بيكنغ باودر بيضه معلقه

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 11-02-2008, 03:35   #1 (permalink)

حورية نشيطة

معجنات باشكال متعدده و حشوات مختلفه ...



المقادير:
6كأس طحين
2 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق ك نيدو
1معلقه كبيره ملح
معلقة ص بيكنغ باودر
بيضه
معلقه و نصف خميره فوره او مكعب خميره فرش وزنه 42 غم
كوب حليب+نصف كوب لبن+ثلاث ارباع كوب زيت


الحشوات
حسب الرغبه
انا حشيت زيت و زعتر
جبنه بيضاء مع بقدونس و شوية جبنه صفراء


الطريقه
نضع في العجانه طحين و النيدو الملح السكر الخميره بيكنغ باودر و خليط الحليب و اللبن و الزيت
و البيضه و نتركه يخلط 10 دقائق باستعمال القطعه الخاصه بالكيك
ثم بعد العشر دقائق نضع القطعه الخاصه بالعجانه
طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور طبعا 1164514981.jpg
ثم ندهن الوعاء زيت و نترك العجينه تتخمر حتى يتضاعف حجمها
طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور طبعا 1164514995.jpg


طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور طبعا 1164515017.jpg
بعد التخمير

طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور طبعا 1164515028.jpg
تقطع قطع صغيره و تشكل
ممكن استخدام القطاعه الخاصه بعمل الشبك



طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور طبعا 1164515038.jpg

طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور طبعا 1164515050.jpg
نفرد القطعه و نضع الحشوه ثم بواسطه القطاعه العاديه او السكينه

طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور طبعا 1164515061.jpg

طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور طبعا 1164515071.jpg



طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور طبعا 1164515082.jpg

طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور طبعا 1164515094.jpg


'vdri ulg u[dki hglu[khj fhgw,v 'fuh

  رد مع اقتباس
قديم 11-02-2008, 03:36   #2 (permalink)

حورية نشيطة
افتراضي

و على شكل قارب






أو شكل ملتوي











ملاحظه
اهم شي العجينه وممكن تحشيها الي بدك اياه وتعملي فيها بيتزا



ممكن وضع جميع المكونات ثم فركها وبعد ذلك عجنها بماء دافئ
ممكن الاستغناء عن الحليب السائل
وممكن استخدام الشمينت بدل اللبن
  رد مع اقتباس
قديم 11-02-2008, 03:40   #3 (permalink)

حورية نشيطة
افتراضي

وصحتين وعافيه







و بالهنااااااااااااااااااااااااا و الشفااااااااااااا

وبدنا نشوف الردود نار على الموضوع
  رد مع اقتباس
قديم 11-02-2008, 04:11   #4 (permalink)

مشرفة عامة
افتراضي

وصفات رائعة تسلم الايادي جوعتيني ها ها
  رد مع اقتباس
قديم 11-02-2008, 04:23   #5 (permalink)

حورية نشيطة
افتراضي

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبير
وصفات رائعة تسلم الايادي جوعتيني ها ها

ولو بعيد عنك الجوع أختي أم عبير


وإذا بدك تجربيها ما تنسي وتعزميني ها آمانه هاي في رقبتك حبيبتي
  رد مع اقتباس
قديم 11-02-2008, 04:51   #6 (permalink)

حورية متميزة جدااا
افتراضي

تسلم ايديك أختي أم بشار
  رد مع اقتباس
قديم 15-02-2008, 01:37   #7 (permalink)

حورية متميزة جدااا
افتراضي

بارك الله فيكى اختى خطوات سهلة وجميلة
  رد مع اقتباس
قديم 06-03-2008, 07:32   #8 (permalink)

حورية متميزة
افتراضي

شيئ رائع اخت ام بشار

اعجبت امي كتير والله

تسلم ايدك
  رد مع اقتباس
قديم 05-05-2008, 01:13   #9 (permalink)

حورية متميزة
افتراضي

وصفات رائعة تسلم الايادي جوعتيني
  رد مع اقتباس
قديم 07-05-2008, 01:05   #10 (permalink)

ربي اغفر لي ما لا يعلمون
افتراضي

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
المعجنات سهلة وسريعة بالصور....(العجينة الذهبية) سكون الورد المعجنات والفطائر 20 26-03-2012 03:32
فن المعجنات - طرق جديده ومبتكره لتقديم المعجنات سكون الورد المعجنات والفطائر 8 10-03-2012 01:29
عجينه زي القطن ومناسبة لكل انواع المعجنات ماعليك إلا إختيار الحشوه اللي تعجبك ام خلود2010 المعجنات والفطائر 18 28-11-2010 06:54
طريقة لف المعجنات بالصور روعة ..!!! ام زياد100 المعجنات والفطائر 25 15-07-2009 01:50
طريقه عمل عجينه القطايف ... نبض الكلمات الحلويات - حلويات شرقية - حلويات غربية 7 23-08-2008 09:51

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى طريق الحور العين ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)


الساعة الآن 08:48

اخر المواضيع

شم النسيم أم الصراط المستقيم @ شم النسيم أم الصراط المستقيم @ شم النسيم أم الصراط المستقيم @ شم النسيم أم الصراط المستقيم @ فراخ مشوية وورق عنب شوفى بنفسك @ عبايات استقبال 2014 ، عبايات حديثه ، ارقى العبايات 2015 @ جلابيات جزائرى 2014 ، جلابيات جديده ، صور جلابيات 2015 @ ملابس صبايا 2014 ن ملابس سيدات ، ارقى الملابس 2015 @ ازياء المشاهير 2014 ، ملابس مشاهير ن ملابس فخمه 2015 @ ملابس صيفى 2014 ، ملابس ناعمه ، ملابس حلوه 2015 @ جواكيت شتاء 2014 ن جواكيت للبنات ، احلى الجواكيت 2015 @ ازياء فاشون 2014 ، ازياء مصممين ، ازياء بناتى 2015 @ احلى موديلات 2014 ن بنات فخمه ، استايلات بناتى 2015 @ ملابس صبايا 2014 ، ملابس شيك ، اجمل الموديلات 2015 @ ملابس مراهقات 2014 ن ملابس بنات ، ملابس دلع 2015 @ ازياء منوعه 2014 ، ازياء حديثه ، ازياء استايل 2015 @ بلوزات محجبات 2014 ، بلوزات قصيره ، بلوزات صيفى 2015 @ شياكه المحجبات 2014 ن محجبات مميزات ، روعه المحجبات 2015 @ موديلات بناتى 2014 ن احلى الموديلات ن موديلات انيقه 2015 @ ازياء شكل جديد 2014 ن موديلات حديثه ، موديلات 2015 @ كولكشن للبنات 2014 ن ملابس استايل ، استايلات البنات 2015 @ ملابس بناتى 2014 ن ملابس شيك ، اجمل البنات 2015 @ كولكشن جديد 2014 ، كولكشن مميز ، اروع كولكشن 2015 @ ازياء مميزه 2014 ، ازياء ناعمه ، روعه الازياء 2015 @ ملابس بناتى 2014 ، ملابس شياكه ، بنات شيك 2015 @ صور فساتين 2014 ، فساتين شيك ، فساتين حجاب 2015 @ اكسسورات محجبات 2014 ن اكسسورات ناعمه ، احدث الاكسسورات 2015 @ ازياء حجاب 2014 ، ازياء فخمه ، روعه الازياء 2015 @ موضه المحجبات 2014 ، ازياء مميزه ، ازياء ناعمه 2015 @ محجبات شيك 2014 ن محجبات ناعمه ، صور محجبات 2015 @ اناقه الصبايا 2014 ، ملابس مميزه ن ملابس روعه 2015 @ كولكشن مناسبات 2014 ، كولكشن محجبات ، كولكشن مميز 2015 @ صور انيقات 2014 ن اجمل محجبات ن اروع محجبات 2015 @ فساتين طويله 2014 ، فساتين صيف ، صور فساتين 2015 @ بالحجاب طلتك اجمل 2014 ، محجبات انيقات ، اجمل المحجبات 2015 @ ملابس محجبات 2014 ، ازياء جديده ن روعه الازياء 2015 @ كولكشن راقى 2014 ، اشيك الموديلات ، موديلات رائعه 2015 @ فساتين محجبات 2014 ، فساتين شيك ، صور فساتين 2015 @ ملابس للمحجبات 2014 ، ملابس شياكه ، اجمل الملابس 2015 @ شنط منوعه 2014 , احدث شنط للبنات 2015 , شنط روعه @



Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2014 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 منتديات
Adsense Management by Losha