العودة   طريق الحور العين - ماكياج وعطور و فساتين ناعمه و ازياء و عطورات فرنسيه > منتدى أكلات شهية > الحلويات - حلويات شرقية - حلويات غربية


أحلى بيتيفور و لانكشير و بسكويت و كعك الناعم يارب يعجبكم

الحلويات - حلويات شرقية - حلويات غربية


أحلى بيتيفور و لانكشير و بسكويت و كعك الناعم يارب يعجبكم

بسكويت النشادر المقادير ¾ كوب سكر بودرة 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 3 بيض ½ كوب سمن سايح 3 كوب دقيق 3/1 كوب حليب

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 23-01-2011, 12:17   #1 (permalink)

مــديــرة الــمـنــتـدى

لانكشير, محمد, الناعم, بيتيفور, بسكويت, يارب, يعجبكم




بسكويت النشادر

أحلى بيتيفور و لانكشير و بسكويت و كعك الناعم يارب يعجبكم summer2010_MD001385.JPG

المقادير
¾ كوب سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
3 بيض
½ كوب سمن سايح
3 كوب دقيق
3/1 كوب حليب

الطريقة
- يُخلط سكر البودرة مع البيكنج بودر و الفانيليا في وعاء عميق.
- يُخفق البيض جيداً في وعاء أخر باستخدام المضرب الكهربائي ، و يُضاف إليه خليط سكر البودرة مع الخلط جيداً.
- تُضاف السمنة السايحة مع الاستمرار في العجن حتى تندمج كل المكونات و تتداخل.
- يُضاف الدقيق ، و لبن الحليب و عصير البرتقال تدريجياً مع الاستمرار في العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس ناعم.
- يُوضع العجين في ماكينة البسكويت و يُشكل على هيئة أصابع عريضة بها تعرجات من أعلى
- تُخبز الأصابع في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 7 - 10 دقيقة .

أحلى بيتيفور و لانكشير و بسكويت و كعك الناعم يارب يعجبكم summer2010_MD001384.JPG

البيتيفور

أحلى بيتيفور و لانكشير و بسكويت و كعك الناعم يارب يعجبكم summer2010_MD001374.JPG

المقادير:
2 كوب دقيق
ثلاثة كوب أرباع سكر ناعم
نصف كوب زبده أو سمن
2 بيضة
نصف ملعقة صغيره بيكينج باودر
فانيليا
الطريقه
يدعك السمن جيدا بالمضرب الكهربائى
يضاف إليه السكر الناعم ويضرب جيدا

يضاف البيض والفانيليا ويضرب جيدا
تضاف البيكينج باودر إلى الدقيق ويوضع الدقيق تدريجيا حتى ينتهي المقدار وتتكون عجينة متماسكة
تقطع بالقوالب أو ماكينة البيتيفور حسب الرغبة وتخبز في فرن هادئ مدة قصيرة

أحلى بيتيفور و لانكشير و بسكويت و كعك الناعم يارب يعجبكم summer2010_MD001383.JPG

أحلى بيتيفور و لانكشير و بسكويت و كعك الناعم يارب يعجبكم summer2010_MD001377.JPG

اللانكشير

أحلى بيتيفور و لانكشير و بسكويت و كعك الناعم يارب يعجبكم summer2010_MD001561.JPG
المقادير
4/1 1 كوب زبدة لينة
2/1كوب سكر بودرة
1 بيضة
2 كوب دقيق
2/1كوب نشا
4/1 ملعقة صغيرة ڤانيليا
4/1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
مربى و مكسرات مجروشة للتزيين
الطريقة
- تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يُضاف السكر البودرة والبيض و الڤانيليا و يُخفق الخليط جيداً.
- يُخلط الدقيق والنشا و البيكنج باودر، ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط الزبد حتى تتجانس جميع المواد وتُشكل على هيئة كرة .
- يُشكل العجين على هيئة كُرات صغيرة الحجم تُرص في صاج مع الضغط الخفيف عليها.
- تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20- 25 دقيقة.
- يُترك ليبرد و يُزين عن طريق لصق حبتين بالمربى أو الشيكولاتة السايحه و يُدحرج في المكسرات المجروشة

أحلى بيتيفور و لانكشير و بسكويت و كعك الناعم يارب يعجبكم summer2010_MD001560.JPG

الكعك الناعم

أحلى بيتيفور و لانكشير و بسكويت و كعك الناعم يارب يعجبكم summer2010_MD001362.JPG

المقادير:
كيلو دقيق‏
2‏ كوب سمن
‏ كوب حليب
3ملعقة كبيرة سمسم
2‏ ملعقة صغيرة بيكنج بودر‏
2‏ ملعقة صغيرة رائحة الكعك‏
قيلا من الملح
للحشو ملبن أو عين الجمل حسب الرغبة
الطريقة
نقدح السمن على النار و نتأكد من إنها قدحت بإننا نضع ملعقه صغيره منه على الدقيق إذا غليت السمن إذن تكون قدحت
‏ نضع على الدقيق البيكنج بودر والملح ويرش فوقه السمسم ورائحة الكحك‏.‏
نضع السمن بعد القدح على خليط الدقيق و نقلب أولا بالملعقه الخشب لأنه سيكون ساخن جدا ثم نبسه جيدا براحة اليد لنتأكد من إن الدقيق بالكامل تشرب السمن
‏ نصب خليط الحليب بالتدريج فوق خليط الدقيق ونعجن
حتي نحصل علي عجينة يمكن تشكيلها ‏
‏‏ تقطع العجينة الي كرات متساوية
ونحشى بقطعة صغيرة من عين الجمل و الملبن‏(‏ بحجم البندقة الصغيرة‏)
نقوم بنقش الكحك بالطريقة المعتادة
‏يسخن الفرن ويرص الكعك في الصاجات مع مراعاة ترك مسافة بين كل واحدة

أحلى بيتيفور و لانكشير و بسكويت و كعك الناعم يارب يعجبكم summer2010_MD001363.JPG

أحلى بيتيفور و لانكشير و بسكويت و كعك الناعم يارب يعجبكم summer2010_MD001365.JPG





Hpgn fdjdt,v , ghk;adv , fs;,dj , ;u; hgkhul dhvf du[f;l

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لانكشير, محمد, الناعم, بيتيفور, بسكويت, يارب, يعجبكم


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه عمل بسكويت الشاى،بسكويت بالصور ام التوام ان شاء الله الحلويات - حلويات شرقية - حلويات غربية 2 19-03-2012 06:53
عجائب الجنس الناعم بكل دقه... زينا قسم المواضيع المكررة 1 03-09-2011 01:10
طريقة عمل المشبك البنانى يارب يعجبكم الكناريا الحلويات - حلويات شرقية - حلويات غربية 32 10-05-2009 06:38
..... عجائب الجنس الناعم ..... ... عاشقة الطفولة... منتدى الغرائب والعجائب 3 30-01-2008 04:49

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى طريق الحور العين ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)


الساعة الآن 09:04

اخر المواضيع

ألا تكترث بمكالمتي؟؟؟ @ التمر للحامل ، اهميه التمر للحامل ، للحامل اكثرى من التمر @ الامساك عند الحامل ، اضرار الامساك وقت الحمل ن علاج الامساك للحامل @ حر الصيف ، الحر والحامل ، حر الصيف والمرأه الحامل @ لزياده الفرص بانجاب ذكر ، طرق لزياده الفرص بذكر ، طرق سهله لانجاب ذكر @ الحمل بعد الثلاثين ، اضرار الحمل بعد الثلاثين ، نصائح هامه @ معتقدات خاطئه ، معتقدات حول الحمل ، الحمل والولاده @ اعراض الحمل ، ما هى اعراض الحمل ، نصائح هامه @ سكرى الحمل ، اعراض سكر الحمل ، اسباب وعلاج سكر الحمل @ ايام الخصوبه ، تعرفى على ايام الخصوبه ، ما هى ايام الخصوبه @ الوزن والحمل ، علاقه الوزن والحمل ، نصائح هامه @ المحافظه على الجسم خلال الحمل ، طرق المحافظه على الجسم ن نصائح للمحافظه على الجسم @ تساقط الشعر ن اسباب تساقط الشعر ، علاج تساقط الشعر @ الولاده القيصرى ، نصائح للولاده القيصرى ن نصائح مفيده @ الاسنان خلال الحمل ، العناه بالاسنان ، طرق العنايه بالاسنان @ تعب الحمل ، حاربى تعب الحمل ، وسائل تعب الحمل @ الحمل والرضاعه ، فوائد الحمل والرضاعه، نصائح للامهات @ علامات التمدد خلال الحمل ، خطوره علامات التمدد ، احذرى علامات التمدد @ الخوف من الولاده ، اسباب خوف الولاده ، الشعور بخوف من الولاده @ فيتامين سى ، اهميه فيتامين سى ، فوائد فيتامين سى @ العقم الثانوى ، ما هو العقم الثانوى ، تعريف العقم الثانوى @ الحمل خارج الرحم ، اضرار الحمل خارج الرحم ، خطوره الحمل خارج الرحم @ الحمل الكاذب ، ما هو الحمل الكاذب ، اسباب الحمل الكاذب @ تساقط الشعر بعد الولاده ، اسباب تساقط الشعر ، علاج لتساقط شعرك بعد الولاده @ وجبات للحامل ، وجبات مفيده ، اكثر وجبات مفيده وقت الحمل @ مشاكل الحمل ، مشاكل وقت الحمل ، اسباب ومشاكل وقت الحمل @ العقم ، ما هو العقم ، اسباب العقم @ العلاقه وقت الحمل ، خطوره العلاقه وقت الحمل ، نصائح للعلاقه وقت الحمل @ فحوصات وقت الحمل ، فحوصات مفيده ، فحوصات تشوهات الجنين @ تغيرات الثدى اثناء الحمل ، مراحل تغيرات الثدى ، اسباب تغيرات الثدى @ غذاء صحى للحامل ، غذاء مفيد للحامل ، غذاء مفيد للسيدات الحوامل @ الغده الدرقيه ، ما هى الغده ، اسباب الغده الدرقيه @ العلاقه الحميمه بعد الانجاب ، متى وقت العلاقه بعد الانجاب ن نصائح مفيده @ ارتفاع ضغط الدم ، اسباب ارتفاع ضغط الدم ، مشاكل الحمل @ الفطريات المهبليه ، اسباب الفطريات ، الالتهابات وعلاجها @ رجيم الايس كريم ، فوائد رجيم الايس كريم ن نصائح لرجيم الايس كريم @ شد الجسم ، وصفه لشد الجسم ، وصفه رائعه لشد جسمك @ طرق لانقاص الوزن ، اهميه اناص الوزن ، طرق رائعه @ الوزن الزائد ، التخلص من الوزن الزائد ، طرق التخلص من وزن الجسم @ فوائد الرجيم ، انواع ارجيم ، اتعرفى على فوائد وانواع الرجيم @



Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2014 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 منتديات
Adsense Management by Losha