الإهداءات


العودة   طريق الحور العين - ماكياج وعطور و فساتين ناعمه و ازياء و عطورات فرنسيه > منتدى أكلات شهية > الحلويات - حلويات شرقية - حلويات غربية


أحلى بيتيفور و لانكشير و بسكويت و كعك الناعم يارب يعجبكم

الحلويات - حلويات شرقية - حلويات غربية


أحلى بيتيفور و لانكشير و بسكويت و كعك الناعم يارب يعجبكم

بسكويت النشادر المقادير ¾ كوب سكر بودرة 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 3 بيض ½ كوب سمن سايح 3 كوب دقيق 3/1 كوب حليب

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 23-01-2011, 12:17   #1 (permalink)

مــديــرة الــمـنــتـدى

لانكشير, محمد, الناعم, بيتيفور, بسكويت, يارب, يعجبكم




بسكويت النشادر

أحلى بيتيفور و لانكشير و بسكويت و كعك الناعم يارب يعجبكم summer2010_MD001385.JPG

المقادير
¾ كوب سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
3 بيض
½ كوب سمن سايح
3 كوب دقيق
3/1 كوب حليب

الطريقة
- يُخلط سكر البودرة مع البيكنج بودر و الفانيليا في وعاء عميق.
- يُخفق البيض جيداً في وعاء أخر باستخدام المضرب الكهربائي ، و يُضاف إليه خليط سكر البودرة مع الخلط جيداً.
- تُضاف السمنة السايحة مع الاستمرار في العجن حتى تندمج كل المكونات و تتداخل.
- يُضاف الدقيق ، و لبن الحليب و عصير البرتقال تدريجياً مع الاستمرار في العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس ناعم.
- يُوضع العجين في ماكينة البسكويت و يُشكل على هيئة أصابع عريضة بها تعرجات من أعلى
- تُخبز الأصابع في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 7 - 10 دقيقة .

أحلى بيتيفور و لانكشير و بسكويت و كعك الناعم يارب يعجبكم summer2010_MD001384.JPG

البيتيفور

أحلى بيتيفور و لانكشير و بسكويت و كعك الناعم يارب يعجبكم summer2010_MD001374.JPG

المقادير:
2 كوب دقيق
ثلاثة كوب أرباع سكر ناعم
نصف كوب زبده أو سمن
2 بيضة
نصف ملعقة صغيره بيكينج باودر
فانيليا
الطريقه
يدعك السمن جيدا بالمضرب الكهربائى
يضاف إليه السكر الناعم ويضرب جيدا

يضاف البيض والفانيليا ويضرب جيدا
تضاف البيكينج باودر إلى الدقيق ويوضع الدقيق تدريجيا حتى ينتهي المقدار وتتكون عجينة متماسكة
تقطع بالقوالب أو ماكينة البيتيفور حسب الرغبة وتخبز في فرن هادئ مدة قصيرة

أحلى بيتيفور و لانكشير و بسكويت و كعك الناعم يارب يعجبكم summer2010_MD001383.JPG

أحلى بيتيفور و لانكشير و بسكويت و كعك الناعم يارب يعجبكم summer2010_MD001377.JPG

اللانكشير

أحلى بيتيفور و لانكشير و بسكويت و كعك الناعم يارب يعجبكم summer2010_MD001561.JPG
المقادير
4/1 1 كوب زبدة لينة
2/1كوب سكر بودرة
1 بيضة
2 كوب دقيق
2/1كوب نشا
4/1 ملعقة صغيرة ڤانيليا
4/1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
مربى و مكسرات مجروشة للتزيين
الطريقة
- تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يُضاف السكر البودرة والبيض و الڤانيليا و يُخفق الخليط جيداً.
- يُخلط الدقيق والنشا و البيكنج باودر، ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط الزبد حتى تتجانس جميع المواد وتُشكل على هيئة كرة .
- يُشكل العجين على هيئة كُرات صغيرة الحجم تُرص في صاج مع الضغط الخفيف عليها.
- تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20- 25 دقيقة.
- يُترك ليبرد و يُزين عن طريق لصق حبتين بالمربى أو الشيكولاتة السايحه و يُدحرج في المكسرات المجروشة

أحلى بيتيفور و لانكشير و بسكويت و كعك الناعم يارب يعجبكم summer2010_MD001560.JPG

الكعك الناعم

أحلى بيتيفور و لانكشير و بسكويت و كعك الناعم يارب يعجبكم summer2010_MD001362.JPG

المقادير:
كيلو دقيق‏
2‏ كوب سمن
‏ كوب حليب
3ملعقة كبيرة سمسم
2‏ ملعقة صغيرة بيكنج بودر‏
2‏ ملعقة صغيرة رائحة الكعك‏
قيلا من الملح
للحشو ملبن أو عين الجمل حسب الرغبة
الطريقة
نقدح السمن على النار و نتأكد من إنها قدحت بإننا نضع ملعقه صغيره منه على الدقيق إذا غليت السمن إذن تكون قدحت
‏ نضع على الدقيق البيكنج بودر والملح ويرش فوقه السمسم ورائحة الكحك‏.‏
نضع السمن بعد القدح على خليط الدقيق و نقلب أولا بالملعقه الخشب لأنه سيكون ساخن جدا ثم نبسه جيدا براحة اليد لنتأكد من إن الدقيق بالكامل تشرب السمن
‏ نصب خليط الحليب بالتدريج فوق خليط الدقيق ونعجن
حتي نحصل علي عجينة يمكن تشكيلها ‏
‏‏ تقطع العجينة الي كرات متساوية
ونحشى بقطعة صغيرة من عين الجمل و الملبن‏(‏ بحجم البندقة الصغيرة‏)
نقوم بنقش الكحك بالطريقة المعتادة
‏يسخن الفرن ويرص الكعك في الصاجات مع مراعاة ترك مسافة بين كل واحدة

أحلى بيتيفور و لانكشير و بسكويت و كعك الناعم يارب يعجبكم summer2010_MD001363.JPG

أحلى بيتيفور و لانكشير و بسكويت و كعك الناعم يارب يعجبكم summer2010_MD001365.JPG





Hpgn fdjdt,v , ghk;adv , fs;,dj , ;u; hgkhul dhvf du[f;l

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لانكشير, محمد, الناعم, بيتيفور, بسكويت, يارب, يعجبكم


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه عمل بسكويت الشاى،بسكويت بالصور ام التوام ان شاء الله الحلويات - حلويات شرقية - حلويات غربية 2 19-03-2012 06:53
عجائب الجنس الناعم بكل دقه... زينا قسم المواضيع المكررة 1 03-09-2011 01:10
طريقة عمل المشبك البنانى يارب يعجبكم الكناريا الحلويات - حلويات شرقية - حلويات غربية 32 10-05-2009 06:38
..... عجائب الجنس الناعم ..... ... عاشقة الطفولة... منتدى الغرائب والعجائب 3 30-01-2008 04:49

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى طريق الحور العين ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)


الساعة الآن 05:58

اخر المواضيع

الأن أقوى عروض الفوتوسيشن مع الماكيير السينمائي تامر دهب @ الأن أقوى عروض الفوتوسيشن مع الماكيير السينمائي تامر دهب @ هل بتعاني من انقطاع الكهرباء المستمر ؟ الحل عندنا @ كاميرا مراقبة للمدارس بأفضل جوده للصورة واطول قترة تسجيل @ كاميرا مراقبة وجهاز حضور وانصراف بالبصمة للشركات @ انظمة كاميرات مراقبة لحماية وتأمين المستشفيات @ انظمة كاميرات مراقبة لحماية وتأمين المستشفيات @ إلى المشتاقين إلى حفظ كتاب الله!!!!هدية @ ريح بالك ووفر وقتك مع اجهزة امن تحمي بها محلك التجاري @ وداعا للقلق علي منزلك وممتلكاتك مع احدث كاميرات المراقبة في مصر @ اجهزة امنية لحماية الفنادق السياحية من تجاوزات الموظفين وحماية النازلين بها @ بتغيب كتير عن بيتك وخايف من السرقه احمى نفسك واسرتك @ اجهزة حمابة ومراقبة بأحدث التقنيات والجودة للمكاتب @ هل تريد مراقبة علي منزلك وانتي مسافره ؟ @ الان مع سنسور ماجيك جهز مكتبك او شركتك باحدث الاجهزة الالكترونية @ حضانه كيدزانيا زورونا واتعرفوا علينا @ هل يمنح الإسلام الحرية للمسيحين الذين فى بلاد المسلمين @ هل يمنح الإسلام الحرية للمسيحين الذين فى بلاد المسلمين @ برنامجBrowser Password Remover لاظهار وحذف @ برنامجBrowser Password Remover لاظهار وحذف @ بلاط مطاطى بمواصفات اروبية صناعة مصرية –هوبك @ بلاط مطاطى لاسطبلات الخيول –هوبك @ شركة هوبك للصناعات المطاطية Hoppec @ افضل انواع زيت الزيتون اصلي في السعودية على شرط مواصفات الجوده وداعا المغشوش اصلي هنا @ برنامج المدرب الالكتروني المحترف @ المسألة الرابعة : هل استخار الرسول صلى الله عيه وسلم ؟! @ اتعرضت للسرقات كتير ؟ عاوز تأمن ممتلكاتك ضد السرقة والحريق؟ الحل عندنا @ لماذا خلق الله فينا جوانب الخير وجوانب الشر @ ودع الايجار و تملك العقار ب 1000 ريال فقط @ شركة غسيل وتنظيف خزانات بالمدينة المنورة551074067=506450769 @ للشركات والمقاولين الجادين 01221250916 @ احدث واقوي كاميرات مراقبة بدرجة وضوح للصورة Zoom 30 x 900TVL @ قصة فتاة تبشر بالجنة ولكن @ هل كفارة المجلس تكفر ما حصل من غيبة ونميمة ؟ @ الثبات بعد رمضان @ الثبات بعد رمضان @ الثبات بعد رمضان @ سيدنا إبراهيم والسيدة هاجر @ ماستر تكنولوجى سنتر للغات و الكومبيوتر mtc @ أسهل طريقة لعمل الكباب المشوى @



Powered by vBulletin™ Version 3.8.8
Copyright © 2014 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 منتديات
Adsense Management by Losha
vEhdaa4.0 by vAnDa ©2010